Wijngaard de Braoke - Laren Gelderland

Informatie WIjngaard De Braoke

---

 

In het Gelderse Laren ligt sinds 2003 een wijngaard In deze wijngaard worden druivenrassen gebruikt die ongevoelig zijn voor meeldauw. Verder blijkt er naast meeldauwresistentie ook een andere eigenschap te zijn ingekruist nl.vroegrijping. De druivenrassen rijpen goed in een koel klimaat.

 

Al eeuwen is bekend dat wijnboeren moeten kiezen tussen veel of lekker.Als alle trossen blijven hangen is een grote opbrengst mogelijk,met als resultaat een dunne waterige wijn zonder afdronk. Een sterke opbrengsbeperking(door veel trossen weg te knippen)levert een geconcentreede wijn op met een mooie afdronk.

Wij kiesen daarom voor minder opbrengst,maar wel voor een kwaliteit wijn.

 

Onze wijngaard is ongeveer 1 ha.groot en er staan verschillende blauw en witte rassen.

ARRANGEMENTEN - PROEVERIJ

---

Bij Wijngaard De Braoke kunt U uiteraard terecht voor het proeven van de wijn.

 

Temidden van alle wijnstokken bevindt zich een wijnlokaal waarin wijn geproeft kan worden. Tijdens de proeverij krijgt U uitgebreide informatie over de wijngaard zelf maar ook over de toekomstige wijnen. Nadat U de informatie video gezien hebt krijgt U de mogelijkheid om enkele wijnen te proeven.

Uiteraard ontbreekt een rondleiding ook niet!

 

Wijnmakerij De Braoke
Deventerweg 88
7245 PM  LAREN
Tel: 0573-401799

Wijngaard - Wijnbouw - de Braoke Laren Gelderland